Udko Z Kaczki Z Kaszą Gryczaną: Przepis Na Danie Noworoczne Od Szefa Kuchni Andreya Bova: Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Spisu treści:

Wideo: Udko Z Kaczki Z Kaszą Gryczaną: Przepis Na Danie Noworoczne Od Szefa Kuchni Andreya Bova: Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Udko Z Kaczki Z Kaszą Gryczaną: Przepis Na Danie Noworoczne Od Szefa Kuchni Andreya Bova: Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Wideo: Obiad w 1 godz. ! w jednym garnku / Oddaszfartucha 2023, Grudzień
Udko Z Kaczki Z Kaszą Gryczaną: Przepis Na Danie Noworoczne Od Szefa Kuchni Andreya Bova: Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Udko Z Kaczki Z Kaszą Gryczaną: Przepis Na Danie Noworoczne Od Szefa Kuchni Andreya Bova: Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Anonim
Image
Image

10 porcji

Składniki

Udka z kaczki 10 kawałków.

Cebula

(1,5 kg na nogi i 300 g na grykę)

1,8 kg

Marchewka

(1,5 kg na nogi i 300 g na grykę)

1,8 kg
Seler 800g
Pietruszka 300g
Zira (kminek) 80 gramów
Bulion z kurczaka 2 litry
Sól smak
Pieprz czarny (świeżo zmielony) smak
Cukier smak
czerwone wino 500 ml
Ziarno gryki 1 kg
Czosnek 30 gramów
koperek 70 gramów
Olej roślinny 100 ml
Masło 150 gramów

Przygotowanie:

Image
Image

Smacznego!

Zalecana: